DESCUBRA QUANTO CUSTA CADA PIZZA E QUANTO COBRAR PARA TER A MARGEM QUE DESEJA
Cadastre ingredientes, massa, molho, embalagens, custos fixos e taxas e veja automaticamente o custo, preço sugerido, lucro estimado e margem de cada pizza do seu cardápio.
Você sabe quanto realmente sobra em cada pizza vendida?
Confira se alguma destas situações acontece na sua pizzaria:
Você calcula o preço olhando apenas o valor dos ingredientes
Usa o preço da concorrência como referência sem conhecer seus próprios custos
Esquece embalagens, taxas, custos fixos ou perdas
O fornecedor aumenta os preços e você não sabe quanto precisa reajustar
Se algum desses pontos acontece hoje, sua margem pode estar menor do que você imagina.
Considere os custos que entram no preço de cada pizza.
Cadastre ingredientes, preparos, despesas e taxas para utilizar esses valores nas suas precificações.
01
Custos fixos
Considere aluguel, energia, equipe e outras despesas da sua pizzaria.
02
Ingredientes
Cadastre os insumos e seus preços para calcular o custo das quantidades utilizadas.
03
Preparos
Calcule o custo da massa, do molho e de outras receitas preparadas na sua cozinha.
04
Fichas técnicas
Cadastre uma ficha para cada sabor e tamanho, com os ingredientes e as quantidades utilizados.
05
Taxas e delivery
Inclua as taxas de cartão e delivery aplicáveis à formação do preço.
06
Bebidas
Precifique refrigerantes e outras bebidas que acompanham os pedidos.
07
Pizzas mistas
Combine sabores e tamanho e calcule o custo de pizzas meio a meio ou com vários sabores.
08
Combos
Adicione bebidas às pizzas e confira os custos e a margem do conjunto.
VEJA AS TELAS DA PLANILHA
Monte a ficha técnica e calcule o custo de cada pizza.
Selecione os ingredientes, informe as quantidades e preencha os demais custos. A planilha calcula o custo, o preço sugerido, o lucro estimado e a margem do item.
Precifique pizzas meio a meio, quatro sabores e combos com bebidas
Combine sabores e bebidas e veja o custo, o preço sugerido e a margem calculada para cada combinação.
Meio a meio
Calabresa + muçarela
Quatro sabores
Calabresa + muçarela + portuguesa + frango
Combo com bebida
Pizza + refrigerante
Calcule o custo dos preparos utilizados nas suas pizzas.
Cadastre e precifique receitas base, como massa, molho de tomate, frango desfiado e cebola caramelizada. Depois de precificada, a receita base já fica disponível em todas as fichas técnicas para você selecionar e usar na composição das suas pizzas.
01
Ingredientes
Cadastre os insumos e seus preços de compra.
02
Preparos
Reúna os ingredientes para calcular a receita base.
03
Fichas técnicas
Selecione a receita base já precificada e use seu custo na composição da pizza.
Consulte suas precificações em um painel organizado.
Veja os indicadores gerais, consulte uma pizza individualmente e compare os rankings por lucro e custo calculados. Você reúne as principais informações da precificação sem consultar cada ficha separadamente.
COM A PLANILHA DE PRECIFICAÇÃO
SEUS CUSTOS MUDARAM? Seu preço se ajusta automaticamente.
Você atualiza o custo uma única vez e a planilha recalcula tudo pra você na hora, mostrando se o produto ainda está dentro da margem ou se precisa ajustar o preço.
É SIMPLES:
1- Cadastre seus custos apenas uma vez
Ingredientes, embalagens, despesas e outros custos.
2- Atualize quando o valor mudar
Altere o custo de algum ingrediente ou despesa.
3- A planilha recalcula automaticamente
Todas as fichas técnicas são atualizadas na hora, mostrando se está dentro da margem, ou se precisa ajustar.
↓
Veja na hora quando precisa ajustar o preço.
Mesmo que seus custos aumentem Você nunca mais vende no prejuízo sem perceber.
Você ainda recebe 3 bônus
BÔNUS 01
Cardápio de montagem para pizzaria
Quantidades e ordem de montagem de cada pizza à vista da equipe.
Incluído na ofertaBÔNUS 02
Artes editáveis no Canva para sua pizzaria
Divulgue pizzas, combos e promoções com modelos editáveis no Canva.
Incluído na ofertaBÔNUS 03
Planilha de controle de estoque
Controle entradas e saídas e organize as compras antes de faltar ingrediente.
Incluído na oferta
O que dizem clientes das nossas planilhas
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Tudo incluído no seu plano
Planilha, e-book, videoaulas, suporte e 3 bônus.
PLANILHA + 3 BÔNUS
Planilha Pizzaria Lucrativa
Precificação de pizzas
Pizzas mistas e combos
Precificação de bebidas
Custos fixos e taxas
Ingredientes e preparos
Dashboard
E-book Guia Prático de Precificação para Pizzarias
Suporte pelo WhatsApp
Videoaulas passo a passo
7 dias de garantia: seu dinheiro de volta
Você também recebe 3 bônus
🎁
BÔNUS 01
Cardápio de montagem para pizzaria
Quantidades e ordem de montagem à vista da equipe.
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Divulgue pizzas, combos e promoções com modelos editáveis no Canva.
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BÔNUS 03
Planilha de controle de estoque
Controle entradas e saídas e saiba o que precisa repor.
Acesse a planilha, veja como funciona e, se não fizer sentido para você, solicite o reembolso dentro do prazo de garantia.
DÚVIDAS FREQUENTES
Ficou alguma dúvida?
Confira o que está incluído e como utilizar a planilha na sua pizzaria.
O que está incluído na compra?
Você recebe a Planilha Pizzaria Lucrativa, o e-book Guia Prático de Precificação para Pizzarias, videoaulas passo a passo e suporte pelo WhatsApp. Também estão incluídos os três bônus: cardápio de montagem, artes editáveis no Canva e planilha de controle de estoque.
Qual programa preciso ter?
Você precisa ter o Microsoft Excel instalado em um computador Windows para abrir e utilizar a planilha.
Preciso saber Excel avançado?
Não. A planilha é simples de usar, e você não precisa saber Excel avançado. As videoaulas mostram o passo a passo, e o suporte pelo WhatsApp está disponível para tirar suas dúvidas.
Como organizo as fichas e as combinações?
Cada pizza fica organizada por sabor e tamanho. Depois, você pode combinar as pizzas cadastradas para precificar opções com vários sabores e combos com bebidas.
Posso cadastrar o mesmo sabor em vários tamanhos?
Sim. Você pode cadastrar, por exemplo, calabresa pequena, média e grande. Cada tamanho terá seu próprio custo e preço sugerido, de acordo com a receita utilizada.
Posso precificar pizzas meio a meio?
Sim. Você pode precificar pizzas meio a meio com a planilha.
Como montar uma pizza com quatro sabores?
Você pode combinar quatro sabores de pizzas do mesmo tamanho. A planilha usa os custos dos sabores escolhidos para mostrar o custo, o preço sugerido e a margem dessa combinação.
Posso incluir refrigerante no combo?
Sim. Você pode combinar a pizza com refrigerante ou outra bebida cadastrada e conferir o custo, o preço sugerido e a margem do combo completo.
Posso considerar taxas de cartão e delivery?
Sim. A planilha permite incluir essas taxas no cálculo, para que você considere o que paga por elas ao definir o preço e avaliar a margem de cada pizza.
O que acontece quando o preço de um ingrediente muda?
Você atualiza o valor do ingrediente uma única vez, e a planilha recalcula as receitas e pizzas que usam esse item. Assim, fica mais fácil ver como sua margem mudou e se precisa reajustar o preço.
Tenho suporte para usar a planilha?
Sim. O suporte pelo WhatsApp está incluído para ajudar com dúvidas sobre o preenchimento e o uso da planilha. Você também recebe videoaulas para acompanhar cada etapa.
Como funciona a garantia?
Você tem 7 dias para testar a planilha e conhecer seus recursos. Se ela não fizer sentido para você, basta solicitar o reembolso dentro desse prazo.
Planilha + videoaulas + 3 bônus por R$ 27.
O e-book Guia Prático de Precificação para Pizzarias e o suporte pelo WhatsApp também estão incluídos. Você tem 7 dias para testar.
